¿Cómo elegir un buen chocolate según su porcentaje de cacao?
Elegir un buen chocolate depende de tus gustos y de la experiencia que quieras disfrutar.…
Ver MasSomos una empresa Cusqueña dedicada a la elaboración de chocolate fino y productos derivados del Cacao Chuncho del Valle de La
Convención.
Creemos en un modelo que une tradición, identidad y sostenibilidad. Manari fue fundada por Isabel Cusihuaman en 2021.
Ella soñó con crear un chocolate que honre el cacao peruano y a las familias que lo cultivan.
El 14 de agosto del 2025, Isabel falleció, pero su visión permanece viva. Hoy, sus padres continuan el proyecto con el mismo amor, dedicación y compromiso, manteniendo la esencia que Isabel construyo.
Junto a los productores del Valle de La Convención, seguimos su propósito, llevar al mundo chocolate artesanal con alma andina y «El sabor de la felicidad
En Manari elaboramos productos derivados del cacao que promueven una alimentación saludable, consciente y sostenible. Ofrecemos chocolates veganos, sin azúcar y con ingredientes naturales, cuidando cada etapa del proceso para garantizar calidad, bienestar y respeto por el origen del cacao.
Ser una marca referente en el sector del cacao saludable a nivel nacional e internacional, reconocida por su innovación, compromiso con la sostenibilidad y productos de alta calidad. Queremos impulsar una cultura del chocolate que valore el origen, la salud y el desarrollo responsable.
En el blog de Manarí compartimos historias, consejos y curiosidades sobre el cacao, su origen y las diferentes formas de disfrutarlo. Conoce nuestras variedades de chocolate, descubre el valor de los ingredientes naturales y acompáñanos en un viaje lleno de sabor, tradición e innovación.
Manarí: chocolate de origen, pasión en cada bocado.
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